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咸香海苔肉松饼干的做法

2019-05-12 15:05:35 | 来源: 汤羹

咸香海苔肉松饼干的材料:

低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细沙糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克

咸香海苔肉松饼干的做法:

1.将黄油切成小块,室温软化。海苔剪碎。

2.将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里,混合均匀待用。软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,色彩发白。

3.分3次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下1次。

4.倒入第3步准备好的面粉混合物。

5.揉成光滑的面团。擀成长方形面片。

6.用刀切成条状。把切好的小条排入烤盘,170度,中上层烤15分钟左右。

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