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仲秋近一枕凉意情谊长嘉木暖心

2019-03-03 17:54:20 | 来源: 食材

台风“山竹”来袭,一夜秋风一夜凉。

 

翻开日历,白露过去预示着农历七月的收尾,孟秋已过,仲秋姗姗而来。天气逐渐转凉,堪堪躲过了夏天的燥热,清晨的地面和叶子上凝结着很多露水,映照着秋分的来临。

 

秋风

这个时节,偶尔吹过的一阵微风都可人而舒适,炎热的感觉已经被抛诸脑后,取而代之的是周围凉爽的气息和味道。

 

秋意

气候虽好,却也是很容易生病的一个季节,经过了夏天大鱼大肉的洗礼,肠胃已经处于一个非常虚弱的时期,再加上气温的变化,生病那是常有的事儿。

仲秋近一枕凉意情谊长嘉木暖心

这个时候就需要温补,一杯暖暖的普洱茶,既能御秋寒,又能防秋燥,对健康大有裨益。

 

秋茶

和龙井,碧螺春这些名茶不同,熟普的情,是要经过时光的浸润后才能品味出来的。

 

普洱茶初采时,茶气强烈,口感凛冽,滋味微苦而又回甘迅速,宛如一个英气勃勃的女子,品尝它,宛如恋爱一般有苦有甜。

而熟普,则是岁月的赠礼。恰如佤山嘉木一般,褪去了青绿的外衣,呈现出红褐色的条索,如绰约的宫装丽人一般优雅含蓄,大气沉稳,远远地就能闻到木香,果香,陈香交织在一起的浓烈香气,未饮先醉。

开汤,汤色红浓透亮,香气高扬。入口,便能感受到原始森林的古树韵味,醇厚顺滑,口感温润带有回甘的甜,浓香的茶味,经久不散。喉韵沉香鲜爽,口中留香持久,小饮一杯,仿佛秋天的寒意都淡了许多,只有暖意萦绕唇齿间。

 

仲秋,邀三五好友小聚,共品佤山嘉木,一杯赏花月,二杯秋意浓,三杯忘忧归去。

张二亮

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