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百香果慕斯蛋糕的做法

2019-05-16 23:14:35 | 来源: 食材

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百香果慕斯蛋糕的材料蛋黄50g百香果原汁45g低筋面粉80g细砂糖80g蛋白4个蛋黄4个百香果汁400g鲜奶油300g细砂糖70g吉祥丁6片 百香果慕斯蛋糕宋佳女儿上节目 网友:太像孙俪(图)-宋佳-孙俪
的做法图片步骤,怎样做百香果慕斯蛋糕好吃?

蛋黄,百香果,沙拉油,低筋面粉拌匀

蛋白分成加入糖打至9分发

取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊拌匀,倒入蛋白拌匀

倒入烤盘,上170度,下火150度,烤15分钟

烤好的蛋糕倒扣

百香果煮至锅边冒小泡

吉祥丁泡冰水

放入吉祥丁拌匀,放冷备用

鲜奶油打7分发,加入放冷百香果,1次当1层慕斯馅,倒满放入冷冻,表面凝固

倒入剩下的百香果汁,在放入冰箱凝固就能够了

美食天下菜谱大全温馨提示:

喜欢有颗粒就能够不用去掉子

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