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叉烧孜然排骨的做法

2019-05-10 11:09:09 | 来源: 西餐

主料: 肋排450克 锡纸

辅料: 李锦记叉烧酱2大匙 孜然粉1/2小匙 白酒1/2小匙

调料: 蜂蜜1/2大匙 芝麻1/2大匙 孜然粉1/2大匙叉烧孜然排骨的做法1。排骨洗净冲去血水后沥干水分。加入叉烧酱和孜然粉、白酒腌制半小时以上。如果入冷藏室1晚上会更加入味。

2。锡纸剪成小块,每块分别放上1块腌好的排骨,再包起来。

6。把包好锡纸的排骨放在烤网上,入预热至200度的烤箱,中层,上下火,烤35分钟后取出。

7。把锡纸拆开弃之,排内放进1个大碗里,加入蜂蜜1/2大匙,拌匀。

8。再加入芝麻、孜然粉拌匀。

9。放在烤网上,入预热至220度的烤箱再烤10分钟便可。

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