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干锅仔鸡的做法

2019-05-16 18:04:20 | 来源: 西餐

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干锅仔鸡的材料嫩仔鸡1斤红辣椒5个鲜汤适当菜子油适当蚝油1汤勺鸡精适当食盐适当白酒两茶匙红油1汤勺香油1茶匙豆豉适当姜相克食品1块蒜瓣5瓣 干锅仔鸡的做法图片步骤,怎样做干锅仔鸡好吃?

1.将生姜和大蒜切片,辣椒切成段,仔鸡宰成小块。2.将鸡肉冷水入锅,氽水后捞出。3.起炒锅放油,油热后加入生姜、大蒜、红辣椒爆香。4.加入鸡块,倒入白酒大火炒干水份。

5.倒入鲜汤,蠔油、盐、豆豉,用中火焖烧。6.待鸡肉9成熟时,用大火收汁,放入鸡精,再加入红油和香油炒匀,盛入干锅便可。<李玉刚2015新歌首发 牵手鲁能谱写《心约鲁能》
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7.治月经不调的干锅仔鸡

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡肉的功效与作用:鸡肉的功能包括:改良营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血和衰弱等病症。鸡肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。

适合人群:鸡肉1般人群都可食用,老人、病人、体弱者特别适用。

忌讳人群:鸡肉:肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、便秘者均应忌食。

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