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奶香红薯窝头的做法

2019-05-15 11:47:40 | 来源: 小吃

主料: 新鲜红薯 1个 玉米粉 100克

辅料: 雀巢奶粉 20克

奶香红薯窝头的做法:

1、准备好红薯和玉米粉、奶粉。

2、红薯削皮切薄片,用微波专用保鲜袋装好。

3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

4、趁热把红薯压成泥。

5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

6、加入少量开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融会。

7、取小块面团于手中,搓成长圆形。

8、用食指在面团底部戳1个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。

9、全部面团做好8个窝头。

10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。

奶香红薯窝头的特点:

奶香浓郁,鲜嫩可口

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